Calle Veinticuatro de Abril Nº9 – 24004 León
El Negrillón está ubicado en la zona de San Claudio. Desde 1970, prepara Cocina Casera de la Gastronomía Leonesa. Tiene riquísimas tapas variadas y totalmente reformado para nosotros. Tiene Menús Diarios de Lunes a Sábado y cenas por encargo. Las tapas, espectaculares.
Esta dentro de nuestra Gastronomía Leonesa. Si te gustan los Callos, como a mí, este es un sitio ideal para tomarlos. Elaboración casera y con la receta secreta del Chef.
Quien no se puede resistir a unos bueno Torreznos. Es una tapa muy laboriosa y a su vez muy rica. Los cazadores de Torreznos, visitan El Negrillón ¿Y tú? no vas a ser menos.
Lo confieso, no me pude resistir a esta gordita Tortilla de Patatas. Sabrosa, rica y esponjosa. Nos confiesa el Chef de El Negrillón, que la Tortilla vuela o se la quitan de las manos, por cierto solo la tienen por la tarde.
Las patatas revolconas o meneás, es una especie de puré de patatas condimentado con pimentón, ajo, panceta, tocino o chorizo. Esta es una de las recetas regionales que vas a poder encontrar en las zonas de Extremadura, Salamanca, Ávila y ahora en el Barrio de San Claudio en León, gracias a El Negrillón.
Lunes a Sábado 10:30 a 16:00 y
19:30 a 00:30
Domingo CERRADO
C/Veinticuatro de Abril Nº9 - 24004 León
Teléfono:
615 48 98 70
Proyecto y Creación: Javier Turiel